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( Gastronomie ) - Francisque Poulbot - Dr A.Hemmerdinger.

Bien manger et faire la nique au médecin.

Editions Oliven 1932.In-12 broché sous rarissime jaquette illustrée par Poulbot. Petits taches sur la jaquette. Tirage sur beau papier. Savoureux livre de gastronomie avec de magnifiques illustrations in & texte de Poulbot. Rarissime édition originale en état proche du parfait.

Site Internet : Http://librairie-victor-sevilla.fr.Vente exclusivement par correspondance. Le libraire ne reçoit, exceptionnellement que sur rendez-vous. Il est préférable de téléphoner avant tout déplacement.Port gratuit pour la France ( A l'exception des livres dont l'épaisseur dépasse les 3 cm et qui seront expédiés obligatoirement au tarif Colissimo en vigueur ).Les Chèques ne sont plus acceptés.Port à la charge de l'Acheteur pour le reste du monde.Pour destinations extra-planétaire s'adresser à la NASA.Membre du Syndicat Lusitanien Amateurs Morues

( Gastronomie ) - Marcel Rouff - Joseph Hémard - James de Coquet.

La Vie et la Passion de Dodin-Bouffant Gourmet, par Marcel Rouff. Illustrations de Joseph Hémard. Préface de James de Coquet. ( Un des 150 exemplaires hors commerce, imprimés sur Rives ).

Paris, Editions Stock, Delamain, Boutelleau et Cie 1970. Fort in-8 broché de 220 pages au format 14 x 20,5 cm. Couverture illustrée et décorée. Dos carré, décoré. Plats et intérieur frais. Exemplaire non coupé. Réédition de l’édition originale, publiée en 1924, d’un des plus célèbres romans gastronomiques français, dédié à Brillat-Savarin, à Curnonsky, à Gabion et à Georges Pourtalès, et enrichi de 8 magnifiques hors texte en couleurs par Joseph Hémard. Préface de James de Coquet. Notre exemplaire est un des 150 hors commerce, tirés sur rives. Rare édition, surtout dans un tel état de fraicheur, proche du parfait.

Site Internet : Http://librairie-victor-sevilla.fr.Vente exclusivement par correspondance. Le libraire ne reçoit, exceptionnellement que sur rendez-vous. Il est préférable de téléphoner avant tout déplacement.Port gratuit pour la France ( A l'exception des livres dont l'épaisseur dépasse les 3 cm et qui seront expédiés obligatoirement au tarif Colissimo en vigueur ).Les Chèques ne sont plus acceptés.Port à la charge de l'Acheteur pour le reste du monde.Pour destinations extra-planétaire s'adresser à la NASA.Membre du Syndicat Lusitanien Amateurs Morues

( Gastronomie ) - Pierre Dagouret - Maurice Rondest

Son Exigence Gaster. Roman nutritif, humoristique, instructif. Le Ventre Gouverne le Monde.

Montluçon / Imprimerie Deneuvy sans date ( vers 1920 ). In-12 broché de 292 pages au format 12 x 19 cm. Couvertures illustrées et illustrations par Maurice Rondest. Dos bien carré. Plats en superbe état, avec petits frottis et tassements aux coins. Intérieur frais. Rare édition originale en superbe état général de ce roman nutritif, humoristique, instructif consacré au " Ventre qui Gouverne le Monde ". L'auteur publia dans les années 20 des livres sur l'activité des restaurateurs et des barmans.

Site Internet : Http://librairie-victor-sevilla.fr.Vente exclusivement par correspondance. Le libraire ne reçoit, exceptionnellement que sur rendez-vous. Il est préférable de téléphoner avant tout déplacement.Port gratuit pour la France ( A l'exception des livres dont l'épaisseur dépasse les 3 cm et qui seront expédiés obligatoirement au tarif Colissimo en vigueur ).Les Chèques ne sont plus acceptés.Port à la charge de l'Acheteur pour le reste du monde.Pour destinations extra-planétaire s'adresser à la NASA.Membre du Syndicat Lusitanien Amateurs Morues

( Gastronomie ) - Salvador Dali.

Les Dîners de Gala. ( 136 recettes, spécialement illustrées par Salvador Dalí ).

Editions Taschen 2016. Fort in-4 cartonnage éditeur pleine toile illustrée de 322 pages au format 22 x 5 x 30,5 cm. Magnifique jaquette, pages de garde et illustrations in et hors texte par Salvador Dali. Illustration de la jaquette en léger relief. Délirant livre gastronomico-pictural divisée en douze chapitres, avec 136 recettes, spécialement illustrées par Salvador Dalí et organisées par types de plats, y compris les aphrodisiaques. Les peintures et recettes sont accompagnées des extravagantes pensées de Salvador Dalí sur des sujets autour de la " Table " et de la " Gastronomie ". Tirage sur couché. Réédition en fac-similé de ce livre paru chez Draeger en 1973. Etat de neuf.

Site Internet : Http://librairie-victor-sevilla.fr.Vente exclusivement par correspondance. Le libraire ne reçoit, exceptionnellement que sur rendez-vous. Il est préférable de téléphoner avant tout déplacement.Port gratuit pour la France ( A l'exception des livres dont l'épaisseur dépasse les 3 cm et qui seront expédiés obligatoirement au tarif Colissimo en vigueur ).Les Chèques ne sont plus acceptés.Port à la charge de l'Acheteur pour le reste du monde.Pour destinations extra-planétaire s'adresser à la NASA.Membre du Syndicat Lusitanien Amateurs Morues

( Gastronomie ) - Sam Letrone - Pierre Pascaud.

La Bohème en Toque Blanche. ( Avec superbe dédicace + dessin pleine page + carte postale de Sam Letrone ).

Editions Rabelais 1955. In-8 broché de 248 pages au format 14 x 19,2 cm. Couverture illustrée par J.Pruvost. Dos resté carré. Plats assez frais, avec pliure angulaire au coin inférieur de la couverture. Déchirures au bas de la page 17. Photos au 4ème plat. Adresse du restaurant noté par un cachet en dernière page de garde. Souvenirs du Maître cuisinier Sam Letrone, recueillis par Pierre Pascaud. Chansons et poèmes, avec dessins de Peynet, Roger Sam, Barberousse, J.Pruvost, etc. Mention de 20ème mille. Edition orné d'une superbe dédicace et d'un dessin pleine page par Sam Letrone. Complet de la superbe carte postale de présentation de Sam, le cuisinier troubadour.

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( Gastronomie ) - Sam Letrone - Pierre Pascaud.

La Bohème en Toque Blanche. ( Avec superbe dédicace + dessin pleine page + carte postale de Sam Letrone )

Editions Rabelais 1955. In-8 broché de 248 pages au format 14 x 19,2 cm. Couverture illustrée par J.Pruvost. Dos resté carré. Plats et intérieur frais. Exemplaire en grande partie non coupé. Photos au 4ème plat. Adresse du restaurant noté par un cachet en dernière page de garde. Souvenirs du Maître cuisinier Sam Letrone, recueillis par Pierre Pascaud. Chansons et poèmes, avec dessins de Peynet, Roger Sam, Barberousse, J.Pruvost, etc. Mention de 20ème mille. Edition orné d'une superbe dédicace et d'un dessin pleine page par Sam Letrone. Complet de la superbe carte postale de présentation de Sam, le cuisinier troubadour.

Site Internet : Http://librairie-victor-sevilla.fr.Vente exclusivement par correspondance. Le libraire ne reçoit, exceptionnellement que sur rendez-vous. Il est préférable de téléphoner avant tout déplacement.Port gratuit pour la France ( A l'exception des livres dont l'épaisseur dépasse les 3 cm et qui seront expédiés obligatoirement au tarif Colissimo en vigueur ).Les Chèques ne sont plus acceptés.Port à la charge de l'Acheteur pour le reste du monde.Pour destinations extra-planétaire s'adresser à la NASA.Membre du Syndicat Lusitanien Amateurs Morues

( Gastronomie ) - Sam Letrone - Pierre Pascaud - Barberousse.

Le Petit Monde de Maître Sam. ( Avec belle dédicace, pleine page, dessinée de Sam Letrone ).

Editions Rabelais 1961. In-4 cartonnage éditeur de 50 pages au format 22,8 x 29,5 cm. Couverture et illustrations de Barberousse. Livre " Gastronomique " pour enfants écrit par le Maître cuisinier Sam Letrone aidé par Pierre Pascaud. Edition originale orné d'un superbe envoi dessiné pleine page de Sam Letrone. Superbe état.

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( Gastronomie - Sherlock Holmes - Georges Simenon - Albert Simonin - Jean Bruce Rex Stout, Paul Léautaud, Marcel Aymé ) - Robert Courtine - Grimod de La Reynière.

Au Cochon Bleu. Petit Traité de Pasticherie par Robert Courtine. Préface de La Reyniere

Editions Le Pré aux Clercs 1984. In-8 broché de 200 pages au format 14 x 22,5 cm. Couverture illustrée. Dos carré. Plats et intérieur frais, malgré d'infimes frottis aux coin et une petite trace de pliure au coin supérieur droit du 1er plat et au bas de quelques pages. Préface de Grimod de La Reynière. Savoureux pastiches " gastronomiques " de Arthur Conan Doyle et Sherlock Holmes, Georges Simenon et Jules Maigret, Albert Simonin, Jean Bruce, Rex Stout, Paul Léautaud, Marcel Aymé, Marcel Proust, Agatha Christie, etc. Edition originale en bel état général.

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( Littérature en Espagnol - Gastronomie - Valencia ) - Salvador Gascón - Joan LLenas

Los mejores Arroces de la Comunidad Valenciana. Tres generaciones cocinando Arroces. Paellas - Arroces Melosos - Arroces Caldosos - Arroces al Horno. ( Avec belle dédicace pleine page du chef Salvador Gascón ).

Espagne, Editorial Everest 2000. In-4 cartonnage éditeur à l'italienne de 240 pages au format 24,5 x 22,5 cm. Couverture avec portrait photo du chef. Dos carré. Plats et intérieur frais malgré d'infimes tassements aux coins. Tirage sur couché. 238 pages avec les meilleures recettes de Paellas, Arroces Melosos, Arroces Caldosos, Arroces al Horno, concoctés par le grand Chef espagnol et valencien. Préface de l'auteur suivie d'une présentation du fameux Restaurant ," Casa Salvador " située à l’estuaire de l’Estany à Cullera, véritable temple de la paella et plus largement, de la gastronomie locale où Salvador Gascón, avait créé la fameuse paella de Cullera, recette à base de poisson de roche et de crevettes de la localité. Photos des recettes par le photographe Joan LLenas. Superbe état général. Edition originale enrichie d'une belle dédicace, pleine page, signée, du chef Salvador Gascón ( Collection personnelle ). On joint la carte de visite du restaurant.

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